Ingredientes:
100 grs. angulas sucedáneas
6 Langostinos
Tomate frito
Queso mozzerella
Tomate
Salsa pesto
Masa:
300 grs. de harina
1 cdta. de levadura
1 vaso de agua tibia
una pizca de sal
un pizca de especias provenzales
un chorro de aceite
Preparar:
Vertemos la harina en la encimera y vamos agregando primero la levadura, sal, especias, un chorro de aceite y agua poco a poco:
Amasamos muy bien la masa hasta que nos quede elástica y la dejamos reposar una hora para que actué la levadura:
El paso a paso es igual a la receta anterior de la pizza casera, he cambiado ingredientes y quedo riquísima es por ello que quiero compartir.
Estiramos la masa y la colocamos en la base previamente con mantequilla y harina, pinchamos la masa para que no suba.
A continuación le ponemos la salsa de tomate especiada con orégano.
La metemos al horno 5 minutos a 180ºC.
Al sacarla del horno le ponemos los ingredientes las angulas sucedáneas, los langostinos tomate cortado en trozos grandes y por ultimo el queso mozzarella, la metemos al horno 8 minutos a 180ºC, y nos queda lista.
La sacamos del horno y le ponemos pesto por encima cortamos y a disfrutar cada quien de su trozo.
Que aproveche¡¡¡
Fuente: este post proviene de Blog de Hatshe, donde puedes consultar el contenido original.
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