Ingredientes:
Una lámina de hojaldre
Un par de cucharadas de miel
Una cucharada de agua
1. - Encendemos el horno a 180º. Mezclamos la miel con el agua y reservamos.
2. - Extendemos el hojaldre y pincelamos la superficie con la mezcla de miel y agua.
3. - Cortamos en dos la masa, a lo largo.Y luego haremos tiras a lo ancho. Yo utilizo un cortapizas.
4. - Una vez cortadas todas la tiras, vamos colocando por parejas, una sobre la otra, dejando la parte de la miel hacia arriba.
5. - Cogemos los extremos de cada par de tiras y retorcemos un poco, hasta que tengan forma espiral, y las vamos colocando en una fuente de horno con papel de cocina, el mismo que trae el hojaldre os puede servir.
6. - Y metemos en el horno, a media altura, unos 20-25 minutos, depende de cada horno, hasta que veáis que empiezan a dorarse.
7. - Sacamos, y aún en caliente, volvemos a pincelar con la miel y dejamos enfriar. Si os gusta más dulces, podéis espolvorearlos con azúcar glas, a mí me gustan así, tal cual.
Fuente: este post proviene de Recetas y a cocinar se ha dicho!!!, donde puedes consultar el contenido original.
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