Ingredienes:
1 lámina de masa quebrada
150 gr guisantes de lata
200 ml de nata (crema de leche)
3 huevos
100 gr queso rallado curado
1 cucharada de mostaza Dijon
1 lata grande de atún 240 gr
Cubrir con la masa el fondo de un molde extraible de 22cm de diámetro. Pinchar la base.
Preparamos el relleno: poner en un bol la nata (crema de leche) y los huevos, batir hasta mezclar bien. Añadir el queso rallado, la mostaza, el atún y los guisantes, mezclar bien.
Verter la mezcla al molde y hornear a 180 º calor arriba y abajo durante 30 minutos. Sacar y dejar enfriar.
Como has visto es una receta rápida y sencilla. Una manera perfecta de comer pescado y verdura.
Espero que te haya gustado, besines y feliz fin de semana.
Fuente: este post proviene de Chismes y Cacharros, donde puedes consultar el contenido original.
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