Cómo hacer azúcar glas en casa

HOW TO MAKE COLORED CONFECTIONERS SUGAR (Scroll down for the English recipe) Hacía tiempo que venía detrás de hacer este experimento y creo que ha salido bastante bien. No sé si me servirá con el propósito para el que lo había hecho pero, lo que estoy segura es que tiene muchas utilidades. Ahora ya os digo que ha salido estupendamente y que pronto veréis para qué la he utilizado aunque, sigo dicie ...

En esta ocasión vamos a ver cómo se hace  el azúcar en polvo. La increíble diferencia de precio entre un kilo de azúcar normal y un kilo de azúcar en polvo es abismal. Mientras un kilo de azúcar normal no llega a un euro, el azúcar glass se dispara entre 15 y 34 euros el kilo, dependiendo de la cantidad y de la marca. Lo más sorprendente de todo esto es que transformar 100 gramos de azúcar normal, ...

Hoy os quiero enseñar una receta diferente. No es una receta como tal, si no más bien un tutorial para hacer nuestro propio azúcar glass casero y nuestro propio azúcar perlado casero. Además, si solemos hacer bastante repostería y usamos estos tipos de azúcar muy a menudo, sabremos lo caros que resultan. Además, el azúcar perlado es bastante complicado de encontrar en supermercados. Con esta rece ...

Sacado del recetario de www.yococino.org Más que una receta es un consejo, en algunas recetas necesitamos azúcar glas como el brownie que hicimos y en ese momento no lo tenemos a mano. Gracias a Mambo vamos a poder hacerlo en un momento y con un simple paso. El azúcar glas lo podemos realizar tanto con azúcar blanco normal es más bonito para decorar o con azúcar moreno mejor y más natural, pero ...

Bizcocho base fácil y esponjoso Bizcocho base fácil y esponjoso Me habéis preguntado muchas veces como preparar un bizcocho base fácil y esponjoso pues hoy te voy a explicar mis secretos para que quede súper esponjoso, suba y sobre todo quede muy tierno.  El bizcocho es una de esas recetas de repostería que elaboramos con mucha frecuencia en nuestras casas ya que en cuanto tenemos un ratito ...

Hacer azúcar coloreado es facilísimo. En las tiendas lo puedes comprar pero es muy caro y apenas hay colores. Puedes hacerlo en casa de forma rápida, económica y del color que tú quieras. Para hacer azúcar coloreado necesitas: – azúcar blanco – colorante en pasta como los de la marca Wilton o en gel como los de Americolor – 1/4 de cucharadita de maizena (harina fina de maíz)  ...

Si eres de esas personas que les gusta la repostería este post te va a interesar. En muchas ocasiones te has encontrado con recetas que requieren de esta tipo de azúcar pero no sabes cómo conseguirla o hacerla. En otros países recibe nombres como: Azúcar en polvo, impalpable, nevazucar o azúcar en flor. Hoy en Sabor Autentico te enseñaremos paso a paso como prepararla. Receta de Azúcar Glass Ingre ...

A veces en las recetas nos piden ingredientes que, a priori, nos parecen raros o difíciles de encontrar. El azúcar de vainilla hace algún tiempo era bastante complicado de conseguir, sobretodo en un pueblo pequeño, ahora ya no es así, en cualquier centro comercial o supermercado se encuentra de varias marcas, sin embargo, es muy fácil prepararlo en casa y si tenemos una thermomix ya es coser y can ...

El azúcar glas es muy utilizado en muchas de nuestras recetas, porque no hacerlo casero y así nos sale mejor de precio y con más cantidad no tenemos que preocuparnos de salir corriendo a comprarlo. Siempre a mano y si no en un momento se prepara, son dos elementos que siempre lo tenemos en casa, el azúcar y la maicena. Ingredientes Dificultad muy fácil-Económico- dulces y postres 500 grs de azúcar ...

Cómo hacer pisto para rellenos ¡Ya estoy aquí otra vez! con una receta de Cómo hacer pisto para rellenos. Este plato lo puedes usar para rellenar empanadas, empanadillas, cocas o simplemente como acompañamiento de cualquier plato que se te ocurra porque combina muy bien con huevos, carnes o pescado. El pisto es un delicioso plato muy habitual en casi todas las casas y se consigue combinando v ...