Bizcocho fácil de nata (crema de leche)

Bizcocho casero de nata (crema de leche)


Que tienes visita inesperada esta tarde y no tienes nada en casa o que tienes antojo de algo casero pero pocas ganas de pringar en la cocina... te presentamos a tu nuevo mejor amigo: este bizcocho de nata (crema de leche) que solo lleva cinco ingredientes, se hace casi con los ojos cerrados y está de bueno...que para qué contároslo, cuándo podéis comprobarlo vosotros mismos en un periquete. ¡Seguro que tenéis los ingredientes en casa y todo!

¿Qué necesito?

3 huevos
80 gr de mantequilla
240 gr de azúcar glas
200 ml de nata (crema de leche) líquida
250 gr de harina de repostería
2 cdtas de levadura de repostería

¿Cómo lo hago?

Encendemos el horno a 180ºC. Derretimos la mantequilla y la ponemos en un bol, le añadimos el azúcar glas y batimos todo con unas varillas eléctricas hasta conseguir una pasta homogénea y blanquecina. Incorporamos los huevos uno a uno, es decir, batimos bien antes de incorporar el siguiente huevo. Tamizamos la harina junto con la levadura y la agregamos a la masa poco a poco para que no se formen grumos. Por último, añadimos la nata (crema de leche) líquida y batimos hasta que se integre bien.

Vertemos la masa en un molde engrasado con mantequilla y forrado con papel de horno. Horneamos el bizcocho durante unos 45 minutos aproximadamente.


Esperamos a que se temple el bizcoho, lo desmoldamos y lo dejamos enfriar completamente sobre una rejilla. En el momento de servir, lo espolvoreamos con azúcar glas y listo para degustar en la merienda, el desayuno, el postre...



Fuente: este post proviene de Vuelta y vuelta, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Tarta de la abuela. Otro 17 de mayo, otro aniversario de este blog. Hace 6 años que empezábamos esta aventura con un post llamado "De amor y cocina". En este tiempo muchas cosas han cambiad ...

Sardinillas ahogadas Como decíamos ayer... así empezaba Fray Luis de León su primera clase en la universidad después de una larga estancia en la cárcel y, con su permiso, así voy a empezar yo esta en ...

Hola chicas y chicos! amigos de la buena cocina hoy les traigo una apetitosa receta de canelones de setas y pimiento. Aprovechando que todavia estamos en temporada de setas, os proponemos estos canel ...

Etiquetas: La cosa más dulce

Recomendamos

Relacionado

recetas postres dulces y reposterÍa platos vegetarianos ...

INGREDIENTES 1 vaso (de los de agua) o una taza de desayuno de azúcar Doble medida de harina 200 ml de nata líquida de cocina espesa, especial para montar 1/4 de vaso de aceite de girasol o de oliva suave 4 huevos medianos 1 sobre de levadura seca Royal (16 gr) Un chorrito de aguardiente o una cucharada de esencia de vainilla para aromatizar (opcional) Azúcar glas o unas nueces para decorar ELABO ...

general crema líquida azúcar glas ...

Hacía tiempo que quería probar este bizcocho de nata, sabía que era muy suave, pero como no lo hay hecho en ningún sitio lo mejor y más rápido era hacerlo en casa. Me encantó. No lleva entre sus ingredientes ni mantequilla ni aceite, solo la nata que con su 35% de grasa es suficiente para este bizcocho tan bueno. Ahora en verano la verdad es que da un poco de pereza encender el horno, pero entre u ...

recetas postres recetas de bizcochos

Buenos días! Hoy vuelvo para presentaros un delicioso bizcocho de nata para seguir participando en el reto que Su, de Webos Fritos, presentaba a principios de año: #proyectobizcochoWebos en el que nos retaba a preparar un bizcocho por semana. Esta vez, traemos un bizcocho de nata que es delicioso y que nos hará disfrutar de un desayuno o una merienda buenísima. Seguramente, a partir de la semana q ...

recetas postres postres bizcocho de chocolate con nata

Bizcocho de chocolate con nata Ingredientes: 300 gr. de chocolate fondant 150 gr. de mantequilla 170 gr. de azúcar 150 gr. de almendras crudas 7 huevos 4 cucharaditas de levadura 400 ml. de nata líquida 100 gr. de azúcar glas cerezas confitadas Preparación: Colocamos en chocolate fondant en un cazo al baño María y lo fundimos lentamente junto con la mantequilla. Mientras, batimos las yemas con el ...

general postres bizcocho de chocolate con nata

Bizcocho de chocolate con nata Ingredientes: 300 gr. de chocolate fondant 150 gr. de mantequilla 170 gr. de azúcar 150 gr. de almendras crudas 7 huevos 4 cucharaditas de levadura 400 ml. de nata líquida 100 gr. de azúcar glas cerezas confitadas Preparación: Colocamos en chocolate fondant en un cazo al baño María y lo fundimos lentamente junto con la mantequilla. Mientras, batimos las yemas con el ...

recetas postres bizcochos

Hoy toca dulce, y por eso os traigo un bizcocho muy rico, un bizcocho de nata. No lleva nada de mantequilla, ni aceite, solo nata. Es una receta tradicional, y por eso en cada casa se hará de forma diferente. A mi me encanta para los desayunos, con un buen café o vaso de leche...aunque es ideal para cualquier momento del día, ya sea la merienda o para media mañana. ¿Hacemos la receta? Ingredientes ...

básicos de repostería bizcochos dulces ...

BIZCOCHO DE NATA (CREMA DE LECHE) FÁCIL. Con pocos ingredientes tendremos un bizcocho muy tierno y jugoso que nos aguanta muchos días tierno, queda una miga muy esponjosa y con un sabor delicioso, ideal para el desayuno, merienda o para cualquier tarta, ¡por poco dinero y hecho en casa nada hay mejor! con este bizcocho de nata (crema de leche) fácil. Ver el video de esta receta Ingredientes del ...

Postres

Un delicioso bizcocho relleno de fresas y cubierto de nata, ¿quién puede resistirse?. Tierno y jugoso, con todo el aroma de esta rica fruta. Un postre que os encantará y hará las delicias de vuestros comensales. Ingredientes: 300 gr de fresas 125 ml de leche 125 gr de mantequilla 2 huevos 225 gr de azúcar 270 gr de harina 2 cucharaditas de levadura en polvo 1 cucharadita de aroma de ...

recetas postres navidad postres ...

. Bizcocho de nata casero Como podría describir este bizcocho… su sabor… delicado, su textura… ni cremosa ni esponjosa, no se hace pesado, aunque tampoco he hecho más que probarlo ya que la dieta no me permite ponerme moraooooooooo, Diosssss que sufrimiento, por favor que inventen la pastilla de adelgazar yaaaaaaaaaaaaaaaa. Es diferente, la nata le aporta un sabor especial, ademá ...

dulces tartas y postres recetas de bizcochos

Esta receta de bizcocho de nata es un claro de ejemplo de como hacer un bizcocho esponjoso y muy jugoso de forma muy fácil y con poquitos ingredientes. En realidad ésta no es una receta nueva en el blog, lleva ya bastante tiempo publicada, pero quería poneros mejores fotos e introducir algunos pequeños cambios que he ido haciendo en la cantidad de los ingredientes y en la elaboración y con los que ...